木のおもちゃDEPOTさんであのレシピお伝えします!!
- 妊娠中・授乳中の方も安心して簡単に作れるレシピが欲しい方。
- 実際にレシピを味わいながら自分に取り入れたい方。
- 簡単に頭に入る薬膳を学びたい人。
- 卵、乳製品、動物性、化学調味料不使用の情報が欲しい方。
毎日のごはんに気を使いたいけれど、何が正解なのかわからない。
化学調味料や農薬を避けて食材を選び、いい調味料も使っているけれど、これでいいのか気になる。
食費はかさむ一方でどこかで緊張感を緩めたいけれど、どこから手をつけたらいいのかわからない。
こんなことないですか?
これはまさに少し前の私!!
「お野菜たくさんはいいに違いない!」「動物性は良くないに違いない。」「農薬や化学調味料なんて見たくもない」こんなことばかり考えていました。
実際に全てを叶えるために20年近く前に家族で移住しました。
子育ての時間を火や水が自由に使えて、緑がいっぱいの田舎でたっぷり味わって過ごしたい。
食べるものに気を配り、自然の恵みを体感して育てたい。
地域の人に助けてもらって小さな集落で一緒に暮らしを堪能したい。
そういう願いが強く7年もかけて物件を探しました。
そのかけがえのない時間はとっても楽しくて私の財産となりました。
が、ひとつ最後まで引っかかっていたこと。
理論は頭でおぼえたけど..本当かな??
- 化学調味料や農薬を避けて食材を選び、いい調味料も使っているけれど、これでいいのか気になる。
- 食費はかさむ一方でどこかで緊張感を緩めたいけれど、どこから手をつけたらいいのかわからない。
- 化学調味料や農薬を避けて食材を選び、いい調味料も使っているけれど、これでいいのか気になる。
こんな時にゼロから学び直そうと始めたのが伝統中医学。
マクロビや鍼灸、自然療法など全ての基礎になった古典の中医学。
目からウロコがいっぱい!でした。
今まで当たり前だと思っていた自分の身体に感謝でいっぱいの気持ちが溢れてきました。
こんな私にもあった悩みや不安をひとつひとつわかりやすさがモットーの私と徳重朋子さんコンビでお伝えします!(徳重朋子さんはこんな人です。)
ママにとっては「家族全員の身体を健康に保ちたい!」「子どもたちの健やかな成長を祈るのは当たり前の気持ち。」
一生懸命になるのも無理はないと思います。
今回は中国伝統医学の基礎を軸に、 一人一人の体質に沿った食事の作り方の基礎を学び取って、正解不正解ではなく心穏やかに難しくない薬膳料理を学んでゆきましょう!
今ご家庭にある身近なもので、誰もが簡単に作ることができますよ。
もちろんズボラさんだって、お料理苦手さんだって簡単に作れる一品で美味しく学べます!!
お申し込みは木のおもちゃDEPOTさんのサイトこちらにお願いします。
(もしもわからなければ直接ご連絡くださいね。私なつかのインスタメッセージはここ)
講座会場も木のおもちゃDEPOTさんのホームページ内のご案内はこちら。
講座内容
2024年 2月24日(土曜)10:30 〜 12:00 「かぶのポタージュでデトックス」
2024年 3月16日(土曜)10:30 〜 12:00 「体に優しいチョコムース」
2024年 4月28日(日曜)10:30 〜 12:00 「毎日の自分にご褒美サングリア」
受講料 ¥4500(材料費込み)※各回単発お申し込み可能